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10/11/2006

Al rico talo de San Martín

Ermua celebrará mañana una nueva edición de la feria de San Martín. Esta será la decimoséptima edición en la que la villa acoja la popular iniciativa. Nuestra principal plaza y sus calles adyacentes se vestirán de gala para recibir al gran número de personas visitantes que se esperan de los municipios vecinos. La villa revivirá mañana, siquiera sea durante una jornada, el ambiente de antaño, más rural y popular. Como en anteriores ediciones, un grupo de personas voluntarias elaborarán talos, siguiendo la receta tradicional. Estas y otras viandas se servirán en la zona de la txosna. En donde también se podra degustar de sidra y txakoli. Asimismo, también se asará costilla a lo largo de la jornada. Que se servirán en raciones. Los pronósticos del tiempo anuncian una meteorología favorable para mañana, considerando que estamos en el mes de noviembre, así es que el éxito de participación y, por su puesto, la calidad del género están asegurados.

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